明けましておめでとうございます。
今年もクリニック同様、こちらのコラムもよろしくお願いします。
年末年始にかけてお茶を頂く機会がありまして、お茶の良さを再認識したのでお茶の話を。。。
お茶は古くから「解毒」に使われてきました。
薬草の神と言われる「神農」は自らを実験台にして、1日に72種の毒にあたり茶葉を使って解毒したと言われています。すごいですね〜。
お寿司やさんでも緑茶が出されますが、これは緑茶の抗菌効果で生魚を消毒する意味もあるんですよ。
日本人の古くからの智慧ですね。
この時期、冬のお茶としては、紅茶やプーアール茶が体の熱を保持する意味でオススメです。
アールグレイティーに含まれているベルガモットの香りはご存知の方も多いのではないでしょうか。
リラックス効果が高いベルガモットの香りは就寝前にアールグレイティーとして飲むのも良いですね。
但し、カフェインも入っているので気になる方は、ノンカフェインの茶葉を探してくださいね。
那覇市内にもお茶屋さんが増えて嬉しい限りです。
沖縄の薬草を使ったお茶も種類がたくさんあり選ぶのも大変。^^;
沖縄の薬草たちは凄いパワーを持っていますよ。
私の友人はお茶屋さんの常連さんで、お茶の話をしているときの彼女はニコニコキラキラしています。
皆さんもお店の方にいろいろ尋ねて自分に合ったお茶をゲットしてみてくださいね。
暖かいお茶で身も心も暖かくして寒い冬を乗り切りましょう。^^
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